EL VÍNCULO QUE UNE AL VINO Y SU GENTE
Somos dos amigos, apasionados por vino, el desarrollo sustentable y el entusiasmo por el escenario del mercado a nivel mundial. Decidimos lanzarnos a la aventura de crear nuestro propio vino, teniendo como fuente de inspiración los procesos de antaño para trabajar nuestro propio proyecto.
A medida, con los patrones de calidad más altos, con profesionales amigos, con ganas de seguir aprendiendo, arrancó como un sueño tímido, como un ensayo. Queríamos sentirnos cómodos, bien acompañados y seguros, fue construyéndose poco a poco. Hoy tenemos la primera camada de vinos orgánicos elaborados a través de procesos sustentables y por profesionales, que trasladaron sus conocimientos y sensibilidad a los vinos, sobrepasando los estándares de calidad que buscábamos.
Unidos por una gran amistad de muchos años, cuya conjunción de potencialidades da lugar a los vinos únicos, es así como al pasar los años decidimos invertir y crear "Vino Lamistá".
Nacen en La Paz, provincia de Mendoza, Argentina.
Zona de baja incidencia de contaminación ambiental. Perteneciente a la geografía productora más grande de la provincia, con el 49 % de la superficie cultivada.
La mayor parte de los viñedos son de los 90´s, y sobresale el riego dual, por sistema de goteo y por surco. Va desde los 1.060 m. a los 650 m de altitud. Los suelos son de origen aluvional, profundos, y con presencia predominante de limo y arcilla.
Tenemos presente que la vinificación está relacionada al medio ambiente y que nuestros viñedos forman parte del equilibrio ecológico. Los cuidamos para que sigan siendo entornos de vida saludables, generando el menor impacto y creando conciencia en quienes nos rodean.
Bajo este compromiso, utilizamos métodos de control orgánico para proteger la diversidad de la naturaleza y evitar la erosión del suelo. Hacemos un uso responsable del agua a través del riego por goteo y monitoreamos la humedad del terreno para brindar a cada planta lo necesario.
Buscamos volver a una mayor conexión con la tierra, acompañados por las más avanzadas tecnologías de precisión. El mundo es más interconectado e interdependiente de lo que pensamos, por eso elegimos trabajar en forma colaborativa integrando naturaleza, economía y ser humano.
La vitivinicultura es parte de nuestra tierra, por eso la sustentabilidad y la innovación son nuestros pilares de la filosofía de trabajo y los aplicamos a todas las etapas productivas, haciendo un uso responsable de los recursos y favoreciendo al desarrollo de la comunidad en donde desarrollamos nuestras actividades.
Nace en nuestros viñedos orgánicos certificados y se traslada a la bodega, donde todo es planificado para prolongar el uso sustentable de nuestras uvas. El cuidado del agua y del suelo es un objetivo diario en nuestros vinos.




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